فيتوستيرول CAS: 83-48-7، مُصنِّع ومُورِّد

استُخدم الفيتوستيرول كمركب فيتوستيرولي لاختبار خصائصه المضادة لتكاثر خلايا سرطان الثدي في مزارع الخلايا، وتأثيره على تنشيط مستقبل الكبد X ألفا (LXRA). ويمكن استخدامه كمعيار داخلي لتحديد كمية ستيرولات جدار خلية الخميرة باستخدام تحليل كروماتوغرافيا الغاز-مطياف الكتلة (GC-MS)، وفي تحضير طبقات الدهون الأحادية. يتميز الفيتوستيرول بخصائص مضادة للالتهابات، ومضادة لارتفاع الكوليسترول، ومضادة للأورام، ومضادة للأكسدة. ويلعب دورًا حاسمًا في تنشيط إنزيم H+-ATPase في غشاء البلازما، وفي تكاثر الخلايا. وتُلاحظ اختلافات في الستيغماستيرول وسلفه في كلٍ من مراحل نمو البذور والنبات الكامل. وقد يكون للستيغماستيرول دور في الاستجابة للجاذبية الأرضية، وفي تحمل الإجهاد اللاأحيائي.