أوليغوساكاريد إيزومالتو/IMO، رقم CAS: 499-40-1، مُصنِّع ومُورِّد

يُمكن استخدام الإيزومالتوز في إنتاج مجموعة متنوعة من منتجات الرعاية الصحية، والمشروبات، والأدوية، والتوابل، ومستحضرات التجميل، وغيرها من الأطعمة الوظيفية منخفضة السعرات الحرارية. يتكون الإيزومالتوز (IMO) من مزيج من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة، تتألف من جزيئات الجلوكوز المرتبطة ببعضها البعض بروابط مقاومة للهضم. يُعد الإيزومالتوز (IMO) سكرًا قليل التعدد عالي الجودة والنقاء، يُصنع من خلال التحويل الأنزيمي للنشا. يعمل كألياف غذائية، ومُحفز حيوي، ومُحلي منخفض السعرات الحرارية. إن استخدام خصائص الإيزومالتوز ووظائفه في مجال الرعاية الصحية واسع النطاق وواعد للغاية. يُمكن استخدامه في تصنيع جميع أنواع منتجات الرعاية الصحية، والمشروبات، والأدوية، والتوابل، ومستحضرات التجميل، وغيرها، بالإضافة إلى الأطعمة الوظيفية منخفضة السعرات الحرارية.