الفانيلين CAS: 121-33-5، المصنّع والمورّد

يُستخدم الفانيلين على نطاق واسع كعامل منكه في صناعة الأغذية والمشروبات. وهو مكون أساسي في إنتاج الأطعمة بنكهة الفانيليا، مثل الآيس كريم والمخبوزات والحلويات. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم الفانيلين لتعزيز نكهة المشروبات، مثل المشروبات الغازية والمشروبات الكحولية والمياه المنكهة. وفي صناعة الأدوية، يُستخدم الفانيلين كعامل منكه في الأدوية الفموية، وكعطر في المنتجات الموضعية.

علاوة على ذلك، يُستخدم الفانيلين في صناعة العطور والروائح. فرائحته الحلوة والدافئة والكريمية تجعله خيارًا شائعًا لإضافة نكهة الفانيليا إلى العطور والكريمات وغيرها من منتجات العناية الشخصية. وإلى جانب دوره في النكهة والرائحة، يُستخدم الفانيلين كوسيط كيميائي في تصنيع المستحضرات الصيدلانية والمواد الكيميائية الزراعية وغيرها من المواد الكيميائية الدقيقة. وتجعله استخداماته المتعددة ورائحته الزكية مكونًا قيّمًا في مجموعة واسعة من المنتجات الاستهلاكية.