جلوكومانان (كونجاك) CAS:11078-31-2 مورد الشركة المصنعة

يُحسّن غلوكومانان مستويات الدهون في الدم عن طريق تعزيز إفراز الستيرول المتعادل في البراز؛ وترتبط الأحماض الصفراوية بالأملاح الصفراوية، حاملةً معها دهون الدم. قد يشمل تأثيره الخافض للدهون تثبيط امتصاص الكوليسترول في الصائم (19) وامتصاص الأحماض الصفراوية في اللفائفي (33)، وذلك بوساطة اللزوجة أو تقليل التحفيز بعد تناول الطعام لإنزيم مختزلة 3-هيدروكسي-3-ميثيل غلوتاريل-CoA. يُعتقد أن غلوكومانان الخام يُطيل وقت إفراغ المعدة، مما يزيد من الشعور بالشبع، ويُقلل من وزن الجسم، ويُقلل من تناول الأطعمة التي تزيد من تركيز الكوليسترول والجلوكوز، ويُقلل من ارتفاع مستوى الجلوكوز في البلازما بعد تناول الطعام، ويُثبط تخليق الكوليسترول في الكبد، ويزيد من إخراج الأحماض الصفراوية المحتوية على الكوليسترول في البراز. لا يوجد دليل على أن الأنواع غير اللزجة، الأكثر شيوعًا في التسويق في الولايات المتحدة، تُقدم أي فوائد صحية.