فيتامين يو (كلوريد ميثيل ميثيونين سلفونيوم) CAS:63889-27-0

فيتامين يو هو فيتامين موجود في الخضراوات الورقية. يُستخدم في علاج قرحة المعدة، والتهاب القولون، والتهاب المعدة، وله تأثير على وظائف الإفراز، وتكوين الحمض، والإنزيمات في الجهاز الهضمي. سُمي فيتامين يو بهذا الاسم لأن كمية ضئيلة جدًا منه كانت فعالة في علاج قرحة المعدة. وقد اشتُقّ الحرف "يو" من كلمة "قرحة". لكن فيتامين يو ليس فيتامينًا، بل هو مشتق من حمض الميثيونين. يُقوّي فيتامين يو جهاز المناعة في خلايا الإنسان والحيوان والنبات. كما يحمي أغشية الخلايا الحية (الجدران الخلوية، وغيرها) من التلف. علاوة على ذلك، يُمكن إيقاف التلف وتجديد الخلايا بسهولة. كلوريد ميثيل سلفونيوم DL-ميثيونين هو مشتق طبيعي من الميثيونين. يحمي كلوريد ميثيل سلفونيوم DL-ميثيونين الغشاء المخاطي للمعدة من التلف الناتج عن الإيثانول. وهو مشتق مُوسَم من L-ميثيونين (M260440). مركب سلفونيوم طبيعي يوجد في عدد كبير من النباتات. تحديد فيتامين مضاد للقرحة في أوراق الملفوف. مضاد للقرحة.