فوسفات أحادي الكالسيوم اللامائي (MCPA) CAS: 7758-23-8
فوسفات أحادي الكالسيوم اللامائي (MCPA) مسحوق بلوري أبيض ذو قابلية ذوبان جيدة في الماء، مما يجعله مناسبًا لاستخدامات متنوعة. صيغته الكيميائية هي Ca(H2PO4)2. في صناعة الأغذية، يعمل MCPA كعامل تخمير، حيث يساعد العجين على الانتفاخ ويمنح المخبوزات قوامًا خفيفًا وهشًا. يُستخدم عادةً في مساحيق الخبز، ومخاليط الكيك، ودقيق الخبز ذاتي التخمير. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم MCPA كمكمل معدني في علف الحيوانات لضمان نمو العظام بشكل سليم وصحة عامة جيدة للماشية. توافره الحيوي العالي يجعله مصدرًا فعالًا للفوسفور والكالسيوم للحيوانات. بشكل عام، يلعب فوسفات أحادي الكالسيوم اللامائي دورًا حاسمًا في كل من صناعتي الأغذية والزراعة نظرًا لتطبيقاته المتعددة وفوائده الغذائية.
| تعبير | CaH4O8P2 |
| فحص | 99% |
| مظهر | مسحوق أبيض |
| رقم CAS | 7758-23-8 |
| التعبئة والتغليف | 25 كجم |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| تخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف |
| شهادة | ISO. |
اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا
