مبادرة الحزام والطريق: التعاون والوئام والربح المتبادل
منتجات

منتجات

مالتوز CAS: 69-79-4، مُصنِّع، مُورِّد

المالتوز هو سكر ثنائي يتكون من وحدتين من الجلوكوز. يُعد المالتوز وسيطًا هامًا في عملية التحلل الإنزيمي للنشا، حيث يتحلل لاحقًا إلى جلوكوز. كما يتكون المالتوز أيضًا بواسطة الخميرة أثناء صناعة الخبز. وتعتبره إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) غذاءً، وبالتالي فهو غير خاضع للوائح إضافات الأغذية ولوائح المواد المعترف بها عمومًا بأنها آمنة (GRAS).


تفاصيل المنتج

علامات المنتج

التطبيق والتأثير

المالتوز مُحليٌّ يتكون بفعل إنزيم الخميرة على النشا، ويتألف من جزيئين من الدكستروز. يذوب المالتوز ويتبلور ببطء في المحاليل المائية، وهو أقل حلاوة وأكثر استقرارًا من السكروز. يُستخدم المالتوز مع الدكستروز في الخبز والأطعمة سريعة التحضير، كما يُستخدم في شراب الفطائر. المالتوز سكر ثنائي كربوهيدراتي يُستخدم على نطاق واسع في الأطعمة والمستحضرات الصيدلانية. في المنتجات المُخصصة للحقن، يُمكن استخدام المالتوز كمصدر للسكر، خاصةً لمرضى السكري. يُستخدم المالتوز البلوري كمادة مساعدة في أقراص الضغط المباشر، سواءً القابلة للمضغ أو غير القابلة للمضغ.

عينة المنتج

كيو كيو صور 20231207100409(1)
كيو كيو صور 20231207095717(1)

تغليف المنتج:

الصورة 21

معلومات إضافية:

تعبير C12H22O11
فحص 99%
مظهر مسحوق أبيض
رقم CAS 69-79-4
التعبئة والتغليف 25 كجم
مدة الصلاحية سنتان
تخزين يُحفظ في مكان بارد وجاف
شهادة ISO.

  • سابق:
  • التالي:

  • اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا