مالتوز CAS: 69-79-4، مُصنِّع، مُورِّد
المالتوز مُحليٌّ يتكون بفعل إنزيم الخميرة على النشا، ويتألف من جزيئين من الدكستروز. يذوب المالتوز ويتبلور ببطء في المحاليل المائية، وهو أقل حلاوة وأكثر استقرارًا من السكروز. يُستخدم المالتوز مع الدكستروز في الخبز والأطعمة سريعة التحضير، كما يُستخدم في شراب الفطائر. المالتوز سكر ثنائي كربوهيدراتي يُستخدم على نطاق واسع في الأطعمة والمستحضرات الصيدلانية. في المنتجات المُخصصة للحقن، يُمكن استخدام المالتوز كمصدر للسكر، خاصةً لمرضى السكري. يُستخدم المالتوز البلوري كمادة مساعدة في أقراص الضغط المباشر، سواءً القابلة للمضغ أو غير القابلة للمضغ.
| تعبير | C12H22O11 |
| فحص | 99% |
| مظهر | مسحوق أبيض |
| رقم CAS | 69-79-4 |
| التعبئة والتغليف | 25 كجم |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| تخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف |
| شهادة | ISO. |
اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا








