بيروفوسفات الحديديك CAS: 10058-44-3 المصنّع والمورّد

بيروفوسفات الحديديك مكمل غذائي، لونه بني فاتح أو أبيض مصفر، يُحضر بتفاعل بيروفوسفات الصوديوم مع سترات الحديديك. يُستخدم هذا المكون في حليب الأطفال. يُعرف أيضًا باسم بيروفوسفات الحديد (III). يُمكن استخدام بيروفوسفات الحديد (III) كمكمل غذائي للحديد للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد. بيروفوسفات الحديديك منتج بديل للحديد، وهو عبارة عن مركب حديدي مختلط الروابط، حيث يرتبط الحديد (III) بالبيروفوسفات والسترات. يُستخدم على نطاق واسع لتدعيم دقيق الحبوب وحبوب الأطفال، ويُمتص بيروفوسفات الحديديك القابل للتشتت بنفس كفاءة امتصاص كبريتات الحديدوز لدى البالغين. تشارك أيونات البيروفوسفات في عمليات نقل الأيونات. تعمل هذه الأيونات، كعوامل مخلبية، على تحرير الحديد من الترانسفيرين وتكوين مركب بيروفوسفات الحديديك، ويملك هذا البيروفوسفات وحده القدرة على التوسط في تبادل الحديد من الترانسفيرين إلى الفيريتين. يجب إضافة سترات بيروفوسفات الحديديك فقط إلى مركز البيكربونات. لا يُضاف إلى محاليل الأحماض المركزة. لا يُنصح باستخدام سترات بيروفوسفات الحديديك للمرضى الذين يخضعون لغسيل الكلى البريتوني؛ ولم تتم دراسته على المرضى الذين يخضعون لغسيل الكلى المنزلي.