فيتامين ب3 (حمض النيكوتينيك/النياسين) CAS: 59-67-6

يُستخدم النياسين على نطاق واسع في المكملات الغذائية والتركيبات الغذائية لدعم صحة القلب والأوعية الدموية، واستقلاب الدهون، ووظائف الدورة الدموية بشكل عام. وباعتباره طليعةً للإنزيمات المساعدة نيكوتيناميد أدينين ثنائي النوكليوتيد (NAD) ونيكوتيناميد أدينين ثنائي النوكليوتيد فوسفات (NADP)، يشارك النياسين في العديد من التفاعلات الأيضية، مما يُساعد في تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة، ويُساهم في التنفس الخلوي وتخليق الأدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP). لذلك، يُضاف إلى التركيبات التي تستهدف صحة القلب، وتنظيم الكوليسترول، وإنتاج الطاقة. بالإضافة إلى دوره في استقلاب الطاقة، يُعرف النياسين بقدرته على دعم مستويات الدهون الصحية من خلال تعزيز توازن مستويات الكوليسترول. ويُستخدم في المكملات الغذائية المصممة لمعالجة مشاكل قلبية وعائية محددة تتعلق باستقلاب الدهون، مثل دعم مستويات الدهون الثلاثية الصحية، وتحسين نسب الكوليسترول في الجسم. علاوة على ذلك، يُستخدم النياسين في صناعة الأدوية لفوائده المحتملة في علاج حالات صحية معينة، بما في ذلك البلاجرا وبعض الاضطرابات المرتبطة بالدهون. قد يشمل استخدام النياسين في المستحضرات الطبية علاج نقص النياسين، والمساعدة في إدارة ارتفاع نسبة الدهون في الدم تحت إشراف أخصائيي الرعاية الصحية. علاوة على ذلك، يُستخدم النياسين في صناعة الأغذية لأغراض التدعيم الغذائي، مما يُعزز القيمة الغذائية لمختلف المنتجات الغذائية، ويساهم في جهود الصحة العامة الرامية إلى الحد من نقص المغذيات الدقيقة. كما أن إضافته إلى الأطعمة المدعمة يدعم توفير فيتامينات ب الأساسية للفئات السكانية المعرضة لخطر عدم كفاية تناول النياسين، وبالتالي يُعزز الاكتفاء الغذائي العام والصحة العامة. وبشكل عام، تُؤكد التطبيقات المتعددة للنياسين في المكملات الغذائية، وتدعيم الأغذية، والمستحضرات الصيدلانية، أهميته كمغذٍ أساسي يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، ووظائف التمثيل الغذائي، والصحة العامة، استنادًا إلى الفهم العلمي الحالي والممارسات الصناعية.