فيتامين ب1، رقم CAS: 59-43-8، سعر الشركة المصنعة

يلعب فيتامين ب1، المعروف أيضًا باسم الثيامين، دورًا حيويًا في استقلاب الطاقة، ووظائف الأعصاب، واستقلاب الكربوهيدرات. وهو ضروري لوظائف الجهاز العصبي والعضلات. يُعد الثيامين أساسيًا لتحويل الجسم الطعام إلى طاقة، ولوظائف القلب والعضلات والجهاز العصبي. يُستخدم غالبًا لعلاج أو الوقاية من نقص الثيامين، بالإضافة إلى حالات مرضية مثل البري بري ومتلازمة فيرنيك-كورساكوف. يمكن الحصول على فيتامين ب1 من خلال النظام الغذائي بتناول أطعمة مثل الحبوب الكاملة، والمكسرات، والبذور، ولحم الخنزير، والحبوب المدعمة.