غلوتامات البوتاسيوم CAS: 19473-49-5، المصنّع والمورّد
غلوتامات البوتاسيوم مُحسِّن للنكهة، وهو بديل منخفض الصوديوم لغلوتامات أحادي الصوديوم. يُستخدم في اللحوم، والحساء، والصلصات، والمرق، والنقانق. غلوتامات البوتاسيوم ملح قلوي يتكون من الغلوتامات وهيدروكسيد البوتاسيوم. يُمكن لغلوتامات البوتاسيوم خفض مستويات الأمونيا في الدم، والمشاركة في استقلاب البروتينات والسكريات في الدماغ، وتعزيز عمليات الأكسدة، وتحسين وظائف الجهاز العصبي المركزي. يُستخدم غلوتامات البوتاسيوم سريريًا لعلاج اعتلال الدماغ الكبدي الناتج عن ارتفاع نسبة الأمونيا في الدم، مما يُفيد في التعافي من هذا الاعتلال.
| تعبير | C5H10KNO4 |
| فحص | 99% |
| مظهر | مسحوق أبيض |
| رقم CAS | 19473-49-5 |
| التعبئة والتغليف | 25 كجم |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| تخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف |
| شهادة | ISO. |
اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا
