إن-أسيتيل-إل-جلوتامين، رقم CAS: 35305-74-9، المصنّع والمورّد

يُستخدم أسيتيل-إل-جلوتامين في تحضير قناع الوجه المُرمم للبشرة بعد التعرض للشمس. كما يُستخدم في الأبحاث البيوكيميائية، وكدواء لتحسين وظائف الدماغ. ويُستخدم في حالات غيبوبة الكبد، وأورام الدماغ بعد إصابات الدماغ، والشلل، والتدهور العقلي، واضطرابات الذاكرة، وغيرها من الأمراض. يُعدّ أسيتيل-إل-جلوتامين الشكل المُؤَسْتَل من إل-جلوتامين، ويُعرف تقنيًا باسم نظير الجلوتامين المُؤَسْتَل. يتميز أسيتيل-إل-جلوتامين بثباته العالي في الماء وكفاءته الأيضية في إيصال التأثيرات البيولوجية للجلوتامين، مقارنةً بالجلوتامين التقليدي أو ببتيدات الجلوتامين.