إل-فالين CAS: 72-18-4، المصنّع والمورّد

يُعدّ إل-فالين حمضًا أمينيًا أساسيًا. يُستخدم كمكوّن في تركيبات الأدوية، لا سيما في محاليل الأحماض الأمينية، كما يُستخدم كمضاف غذائي. يُمكن استخدامه في تحضير محاليل أمينوفينول، وفي تصنيع الأمينوفينول مع محاليل الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى. إضافة الفالين إلى المعجنات (1 غ/كغ) تُكسبها نكهة السمسم. كما يُحسّن إل-فالين نكهة الخبز عند استخدامه فيه. يُستخدم إل-فالين في الأبحاث البيوكيميائية، وفي تحضير أوساط زراعة الأنسجة. كما يُستخدم كأحد الأحماض الأمينية الغذائية في الطب. يُستخدم إل-فالين أيضًا كمرطب للبشرة ومُخفي للروائح، ويُستخدم بشكل أكثر شيوعًا في مستحضرات العناية بالشعر منه في مستحضرات العناية بالبشرة.