غلوكومانان CAS: 11078-31-2 المصنّع والمورّد

يُعدّ غلوكومانان مُليّنًا فعالًا. فهو يُحسّن مستويات الدهون في الدم عن طريق تعزيز إفراز الستيرولات المتعادلة في البراز، كما ترتبط الأحماض الصفراوية بالأملاح الصفراوية، حاملةً معها دهون الدم. مع ذلك، وُجد أن غلوكومانان خطير في هذا السياق، إذ تسبب في وفيات نتيجة الاختناق لدى بعض المستهلكين. وقد أدّى ذلك إلى حظر هذا النوع من الحلويات في أوروبا وأمريكا، وإلى الحاجة إلى إجراء تحليلي دقيق لتحليل غلوكومانان. في العديد من التجارب المُحكمة، دعم غلوكومانان الكونجاك استقلاب الدهون ومستويات الدهون الثلاثية بشكل صحي، ربما عن طريق تعزيز إفراز الأحماض الصفراوية بشكل صحي. بالإضافة إلى ذلك، فهو يدعم استخدام الجلوكوز بشكل صحي ووظائف الأوعية الدموية، مما يُسهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.