د-زيلوز CAS: 31178-70-8 المصنّع والمورّد

يُصنّف الزيلوز أيضًا كمكوّن غذائي. يُستخدم في إنتاج الأغذية كمُحلّي، ومُكمّل غذائي. ولأنه مُحلّي غير سعري، يُستخدم الزيلوز كمُحلّي لمرضى السكري في الأطعمة والتوابل قليلة السكر لتحسين النكهة، وكمُكمّل غذائي لزيادة القيمة الغذائية والحلاوة. كما يُستخدم في صناعة المشروبات لتحسين نكهة المشروبات قليلة السكر. ويُستخدم أيضًا كمادة وسيطة في صناعة الأدوية. ويُستخدم في الطب البيطري لاختبار سوء الامتصاص. ويُستخدم في إنتاج الهيدروجين، وفي مستحضرات التجميل كمُرطّب، وفي الصناعات الكيميائية لإنتاج مُذيب مُتخصّص (مثل الإيثيلين جليكول) للصناعة، ومادة أولية للبوليمرات الاصطناعية، وفي الاستهلاك البشري، وفي إنتاج بديل السكر المضاد للتسوس، الزيليتول. ويُستخدم الزيلوز-D في اختبارات تشخيص سوء الامتصاص، وكذلك في إنتاج الفرفورال.